阿根廷燃情鍋巴的做法|阿根廷燃情鍋巴怎麼做

“自己真是一個愛折騰的人，尤其是閒着沒事做的時候，看着上次團購的烤肉料還剩兩袋，就想着得把它用掉，這個阿根廷燃情料做雞翅不怎麼上色，剩下的一袋就一直扔在那，想起上次女兒在超市買的鍋巴，好像就跟這些烤肉料的味差不多，於是就把它摻在米飯裏，用油煎成了鍋巴，女兒喜歡的不得了，第一鍋沒拍圖片，應女兒的要求又做了第二鍋，就用相機記錄下來了，連我家那老公也很愛吃，今天傳上來和大家分享，回家哄哄孩子還不錯，自己做的放心喲！（超級簡單）”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

阿根廷燃情鍋巴的做法步驟

• 1、將烤肉料倒入米飯中。

• 2、拌勻，米飯有點上色，味就夠了。

• 3、平底鍋中放入適量的油。

• 4、將拌過烤肉料的米飯做成一個個薄薄的圓餅，放進鍋中蓋上鍋蓋煎一會兒。

• 5、待變黃後翻個身。

• 6、蓋上鍋蓋繼續用小火煎，鍋巴變得香脆後就關火了。

小竅門

油多一點，米飯餅做的薄一點，都可以讓鍋巴更香脆。