廣告經常說:上火就要喝王老吉,加多寶等等。老一輩人說上火了就要多喝涼茶,金銀花那些呀。那麼,我們知道上火吃什麼降火快嗎?其實不要一氣求成,上火可以慢慢降火呀,一下子是將不下來的。而且需要對症下藥哦,不能亂吃藥哦。什麼病引起,就用什麼藥哦!
上火吃什麼降火,方法有很多,你知道哪些
夏天是一個上火的時節,胃火、肝火、心火、肺火……直接導致了長痘、流鼻血、口腔潰瘍,那麼上火吃什麼降火呢?這時候就該來點清火的食物,比如秋梨膏、黃瓜獼猴桃汁、綠豆湯……下火速度槓槓的,比吃藥還有效呢!效果不錯哦!!
一、喉幹嗓啞:(飲淡鹽水;服秋梨膏;飲橘皮糖茶)秋梨膏
食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法:
1、將梨依次洗淨後去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
3、取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、薑切片備用;
6、紅棗去核後切片;
7、倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
9、待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。
二、咽喉腫痛:吃梨冰糖燉梨
食材:雪梨1個、冰糖適量。
做法:
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗;(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸)
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。有空給爸爸做這8道下酒菜!有孝心的請轉走!夏季冰激凌的天下,教你在家自己做冰激凌!
三、口長水泡:桂圓銀耳蓮子湯
食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法:
1、將蓮子泡發半天后,加入銀耳一起繼續泡發1小時
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後,衝去雜質,倒入少許清水,備用;
3、銀耳泡發開後(舒展開),沖洗掉雜質,撕成小片;
4、將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內,加適量水(水稍多一些沒問題),煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)即可
四、鼻子出血:水果西米露芒果西米露
食材:1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法:
1、芒果在中間切開,兩瓣果肉切花刀,取小塊;
2、用溫開水將椰粉衝調開,晾涼;
3、鍋裏坐水,燒至沸騰;
4、將西米丟進沸水中,中火煮10分鐘;
5、十分鐘後,關火。蓋上蓋子燜上8分鐘,至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥,10秒就可以了;
7、將冰塊丟進料理機,料理10秒;
8、在容器最底層鋪好西米,冰塊芒果泥、芒果塊,最後倒入放涼的椰漿就OK了。
上面是大家平時一起熱氣引起的上火,上火的病症有很多種,但是不能急着求降火哦!上火吃什麼降火正文有說,不過個人認爲可以喝一些涼茶,平常沒有上火可以喝一些涼茶哦,可以避免上火呀!冰糖雪梨也挺好哦,因爲涼茶苦,很多人不愛喝,所以可以煮一些冰糖雪梨喝哦!