白菜豬肉餅的做法|白菜豬肉餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜豬肉餅的做法步驟

• 1、生薑辣椒洗淨切丁

• 2、五花肉剁碎

• 3、剁好的五花肉打入一個雞蛋加麻油，鹽，雞精，老抽醬油和生薑辣椒一起攪拌均勻

• 4、麪粉揉成光滑的麪糰

• 5、分成小劑子

• 6、擀成麪皮放肉餡

• 7、再放一層白菜葉

• 8、合成餅，冷水上鍋蒸30分鐘即可

• 9、熟了，可以開吃啦！