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1、玉米麪小米麪白麪1.5:1.5:1加適量小蘇打。
2、用熱水燙一半玉米麪和小米麪。然後再用溫水和麪。
3、揉成麪糰靜置20分鐘。
4、做成窩頭上蒸鍋蓋蓋子等15分鐘,再開火水開10分鐘即可。
5、好啦!
6、一起吃窩頭吧!
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