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相關烤肉的飲食百科
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新奧爾良烤肉披薩的做法|新奧爾良烤肉披薩怎麼做
2024-02-26
食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(80g)全蛋液(25g)酵母(3g)糖(15g)黃油(20g)鹽(1g)馬蘇裏拉奶酪(90g)輔料雞腿(1個)培根(1片)口蘑(適量)小番茄(適量)熟玉米粒(適量)青椒(適量)配料披薩醬(適量)新奧爾良烤肉料(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
微波爐烤肉排的做法|微波爐烤肉排怎麼做
2024-02-26
“隨着人們生活水平的提高,微波爐越來越受到人們的喜愛,它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具,其烹飪的時間很短,能很好地保持食物中的維生素和天然風味。前天買了一些肉肉炒土豆,剩下了一些,就做了一盤烤肉排。食材:豬瘦...
烤肉沫茄子的做法|烤肉沫茄子怎麼做
2024-01-13
“愛吃茄子,可是每次做出的茄子味道家人都不愛吃,唯獨喜歡吃烤茄子,特別是肉沫烤茄子,每次都是光盤;這不剛到手的空氣炸鍋,烤茄子的效果也不錯啊;”食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(60克)泡紅椒(3個)輔料洋蔥(少許)料酒(少許)生抽(適量)植物...
祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉|——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做
2024-02-27
“這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞,還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆,我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裏等着慢慢被烤熟,然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來,雖然吃的手和...
土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做
2024-02-25
“喜歡韓國烤肉的味道嗎?喜歡五花肉在鐵板上發出的“滋滋”聲麼?快來試試這款韓式土豆片烤肉吧!烤肉醬味十足,土豆綿香軟糯,再搭配生菜和黃瓜沙拉,非常解膩哦!下飯、單吃的好選擇!”食材明細主料五花肉(200g)土豆(一個)輔料白芝麻...
微波烤肉的做法|微波烤肉怎麼做
2024-02-28
食材明細主料五花肉(半斤)輔料用烤肉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)微波烤肉的做法步驟1、把五花肉切成厚方塊,醃製一個晚上。2、放入微波爐,選擇烤肉一檔,烤至10分鐘時自動停下來,這時候刷上蜂蜜,再烤5分鐘,接着拿...
烤肉米飯漢堡的做法 【創意新派菜】烤肉米飯漢堡 烤肉米飯漢堡怎麼做
2024-02-28
“家裏有小朋友的話可以試試這樣做哦,孩子可以不用再吃飯,直接把零食和吃飯結合在一起給解決了!要是家裏還有些黑米,還有其他一些糯米什麼的都可以的放進去的,那樣漢堡的外觀顏色就更漂亮了!我這是臨時想做來吃的,就沒放那麼...
魚鯗烤肉的做法 外婆菜之魚鯗烤肉 魚鯗烤肉怎麼做
2024-02-29
“魚鯗烤在江浙沿海一帶屬家常菜,一般飯店裏都有,美其名曰:"外婆菜",預先做好一直燉在大鍋裏,吃客聞到香味必點.此菜鮮香,湯汁濃稠,肉味中帶有魚的鮮味,而魚味中又帶有肉的香味.酥爛鮮香的魚鯗烤肉絕對是上好的下飯...
酒糟椒鹽烤肉的做法 蒸騰滿屋的醇香——酒糟椒鹽烤肉 酒糟椒鹽烤肉怎麼做
2024-02-27
“我不知道有多少人會和我一樣,會把烘焙和烹飪當做減壓的一種方式。我最大的樂趣在於和家人一起逛菜場或超市,走到食品區,看着新鮮的食材,幻想出各種奇特烹飪方式,或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一個不太樂於用平常方式來...
蜜汁烤肉的做法|蜜汁烤肉怎麼做
2023-12-31
食材明細主料豬肉(1000g)輔料蜂蜜(20g)原味(口味)未知(難度)蜜汁烤肉的做法步驟1、豬肉的肥瘦比例10:1不要太多肥肉,因爲烤出來容易太軟,口感不好,像圖裏的我就把帶皮肥肉那塊去除了。2、肉餡,鹽,白糖,十三香,檸檬汁,孜然粉,海鮮醬油,紅...
祕製小烤肉的做法|祕製小烤肉怎麼做
2024-01-27
“最近一直在養傷,沒法做飯。今天好不容易能動了,丫頭說想吃我做的肉。然後一大早老媽去我們這的鄉下,買回來挺好的土豬肉。我左手不是特別方便,導致了切出來的肉不是很好看,大小不一。”食材明細主料五花肉(800g)輔料蠔油(2...
烤肉和韓式烤酸菜的做法|烤肉和韓式烤酸菜怎麼做
2023-12-30
“barbecues,是一道菜品,製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味,歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。值得一提的是,現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。據《漢代畫像全集》可知,早在兩漢時期就有...
草本香料烤肉的做法|草本香料烤肉怎麼做
2024-02-25
“用自然幹香料烤肉,總比那些用人工顏色和人工香料的來得更健康和自然,有時家裏也種些草本香料,做菜和拍食物片時用來做點綴十分方便。”食材明細主料精選豬肉(約1.5磅)輔料迷迭香(1滿小匙)蘿勒(1滿小匙)牛至(1滿小匙)百里香(1滿...
蒜香烤肉的做法|蒜香烤肉怎麼做
2023-12-31
食材明細主料五花肉(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(1勺)烤肉料(1勺)黑胡椒(半勺)花椒粉(半勺)生抽(適量)鹽(少許)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨切成片,放到一個大碗中,再把除了白糖以外...
繽紛韓式烤肉的做法|繽紛韓式烤肉怎麼做
2024-01-04
“冬天的時候,除了吃火鍋,我還很喜歡烤肉。現在比較流行的韓式烤肉,其實在家就能自己做起來。沒有炭火烤肉的嗆人油煙,吃得更加方便和健康。”食材明細主料肥牛卷(500g)牛肉丸(200g)雞翅(4個)輔料奧爾良醃料(1包)各種蔬菜(適量)沙茶...
烤雞翅的做法 第一次烤箱烤肉!!烤雞翅、魷魚圈、烤饅頭! 烤雞翅怎麼做
2024-02-24
“在外面喜歡吃烤雞翅,在網上搜了好多達人做的方子,覺得需要醃製的材料好多哦~~但是又饞,就從超市買來雞翅、魷魚圈準備在家試試看。在調料類裏面除了找到了必備的黑胡椒(廣告裏的那種研磨瓶的哦)、椒鹽、孜然,還發現了“燒...
奧爾良烤肉拌飯的做法|奧爾良烤肉拌飯怎麼做
2024-01-03
“色香味俱全的烤肉拌飯”食材明細主料雞腿(4個)奧爾良醃料(30g)料酒(適量)輔料米飯(1碗)其他配菜土豆胡蘿蔔絲(適量)小青菜(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤肉拌飯的做法步驟1、雞腿解凍後洗乾淨2、把雞腿的肉全...
簡單版烤箱烤肉的做法|簡單版烤箱烤肉怎麼做
2024-01-28
食材明細主料豬肉五花肉(250)輔料雞精1(匙)老酒2(匙)鹽巴2(匙)蠔油1(匙)醬油2(匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版烤箱烤肉的做法步驟1、把五花肉切成一釐米厚的小塊,加入鹽巴、雞精、蠔油、老酒、黑胡椒粉、孜然粉,醬油,...
烤箱烤肉的做法|烤箱烤肉怎麼做
2024-01-28
“我家的烤箱很多時候都是用來烤肉,烤雞翅的,呵呵家裏人都喜歡吃肉,這道菜經常做,有時朋友來玩會要求我做這道菜,今天分享給大家一起品嚐。”食材明細主料五花肉(700克)大蒜(1頭)烤肉醬(1包)味極鮮醬油(1勺)輔料孜然粉(適量)微辣(口味...
鹹菜蒸烤肉丁的做法|鹹菜蒸烤肉丁怎麼做
2024-02-10
食材明細主料肉(適量)酸辣椒(適量)鹹茄子(適量)輔料調味鮮(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹菜蒸烤肉丁的做法步驟1、肉切丁用鹽,調味鮮,醬油,辣椒粉,料酒拌勻醃製入味。2、醃好的肉丁放...
家庭版炙子烤肉的做法|家庭版炙子烤肉怎麼做
2023-12-29
“快要過年啦,這款家庭版的炙子烤肉很適合家宴。我是看電視看到了老北京炙子烤肉,把我的饞蟲給勾出來了。趕緊去超市買了羊肉,回來就用厚的鑄鐵鍋做了這款家庭版的炙子烤肉。因用鍋做燒烤的味道不夠,就用白酒炙燒了一會兒...
烤肉燉豆腐的做法 北方人冬天的最愛 烤肉燉豆腐怎麼做
2024-01-08
“黃家烤肉燉豆腐”食材明細主料烤肉(適量)輔料大蒜(5mg·)胡椒(少許)青蒜(5mg)豆腐(250mg)味精(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤肉燉豆腐的做法步驟1、黃家烤肉切片2、鍋內放清水燒開3、放入烤肉片燉十分鐘4、...
土耳其烤肉配皮塔餅的做法 Kylling Kebab|med Pitabrød------簡易的土耳其烤肉配皮塔餅 土耳其烤肉配皮塔餅怎麼做
2024-02-24
“這是我老公最擅長的菜,味道很外面賣的差不多。只不過在家自制是用肉餡兒炒出來的,外面大部分其實也是炒的,不過正宗的還是一米來長的大鐵釺穿着肉烤出來的。肉餡兒炒出來的口感沒那麼硬,味道卻沒得差。”食材明細主料面...
肉炒饅頭丁的做法 [肉炒饅頭丁]------韓式烤肉風味 肉炒饅頭丁怎麼做
2024-02-25
“剩饅頭一樣吃出花樣吃出好味道”食材明細主料五花肉(適量)涼饅頭(一個)輔料大蒜(適量)青尖椒(適量)配料韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒饅頭丁的做法步驟1、五花肉切丁2、涼饅頭切丁3、蒜切片4...
山寨烤肉的做法|山寨烤肉怎麼做
2024-03-01
“昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意爲此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!爲了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所...
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