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相關春捲的飲食百科
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香蕉巧克力春捲的做法|香蕉巧克力春捲怎麼做
2024-01-07
食材明細主料大米煎餅(1大張)香蕉(2根)輔料黑巧克力(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉巧克力春捲的做法步驟1、摺疊好的煎餅一張。2、開啟後分成幾份,我是把一張煎餅分成了6份。3、取一份煎餅,在一頭放上適量黑巧克...
鮮蝦春捲的做法 【寧波】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做
2024-01-11
“傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳,一把麪糰,一個小火爐,攤主將麪糰玩弄於手掌上,無論怎麼甩制面團都不脫落,麪糰在鍋邊甩製片刻,在鍋底快速一抹一拉,就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的制...
三色春捲的做法 夏日三色春捲 三色春捲怎麼做
2024-01-09
“最近全國持續的高溫,連青島這座號稱20度一夏天的城市都難逃40度的命運,每天都熱得吃不下飯,總是想着能吃點涼爽的東西,涼麪什麼的真是每天都在吃,可是吃多了也是會膩呀。前幾天逛超市的時候,看到了那種成品的春捲,油炸什麼...
蒸素春捲的做法|蒸素春捲怎麼做
2024-01-05
“在貴陽每一處的街上,都有地方特色小吃——絲娃娃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,開胃健脾。猛一看頗似產房裏初生的嬰兒被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米麪粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻有—隻手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根(魚...
毛豆奶酪春捲的做法|毛豆奶酪春捲怎麼做
2024-01-09
“寶貝昨天跟我說想吃毛豆,想來想去決定做個毛豆春捲給他吃。今天早晨配在早餐裏,兒子愛得不行,受到表揚啦ヾノ≧∀≦)o”食材明細主料毛豆(適量)春捲皮(4張)奶酪片(1片)輔料片慄粉(1小勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆奶...
脆皮春捲的做法 簡單易上手,外脆裏嫩—脆皮春捲 脆皮春捲怎麼做
2024-02-28
“此款春捲吃起來口感外脆,裏軟滑。不能吃糖的朋友可以加鹽或者培根調味。立春,是二十四節氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春爲春季的開始,立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節令與衆多...
春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做
2024-01-11
“春捲也叫蔥卷,可是金華人過年必備的小吃之一,餡兒是小蔥和肉糜,加入自己喜歡的調料,放入春捲皮,捲起來,像個小枕頭的樣子,下油鍋一炸,吃起來咔嘣脆,如果蘸點番茄醬,就更加美味了。由於炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,所以在...
餃子皮變春捲的做法|餃子皮變春捲怎麼做
2024-01-03
食材明細主料餃子皮(適量)輔料油(適量)麪粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮變春捲的做法步驟1、取一張餃子皮2、麪皮上刷油,邊上也要刷。3、刷好以後,再蓋上一片餃子皮。爲了快點,我弄了5層。4、趕好以後,變得很...
龍利魚韭菜春捲的做法|龍利魚韭菜春捲怎麼做
2024-01-11
“今天做的春捲則偏向南方春捲,此款春捲餡用了韭菜,韭菜俗稱“起陽草”,立春時節適當的食用韭菜可養護人體的陽氣,對身體非常有益。炸好的“龍利魚韭菜春捲”,春捲皮薄酥脆、餡心鮮嫩香軟,別具一番風味,是春季的時令佳品。”...
肉末韭菜餡春捲的做法|肉末韭菜餡春捲怎麼做
2024-02-01
食材明細主料肉末(115克)韭菜(80克)春捲皮(105克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末韭菜餡春捲的做法步驟1、食材:肉末、韭菜(已清洗)、春捲皮2、將已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗...
草頭春捲的做法|草頭春捲怎麼做
2024-01-03
“冰箱裏屯着的一包春捲皮,買了點草頭,剁了些肉餡,半小時不要,香脆鮮美又解饞的春捲就做好了!”食材明細主料草頭(250克)夾心肉(250克)春捲皮(20張)輔料生薑(1塊)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草頭春捲的做法...
黃芽菜肉絲春捲的做法 【上海】黃芽菜肉絲春捲 黃芽菜肉絲春捲怎麼做
2024-01-11
“顏色金黃的上海春捲,外皮酥脆,餡心軟嫩,鮮香美味,是人見人愛的一道傳統小吃,上海人家春節期間一定要做春捲來吃的,上海的春捲分鹹甜二種味道,甜的是豆沙,而鹹的最正統是黃芽菜肉絲餡料的,再加點黑木耳和冬筍絲口感更加豐富,營...
包春捲的做法|包春捲怎麼做
2024-03-01
“包春捲是我們這裏過了春節以後的特色美食,家家戶戶的都在興高采烈的迎接着春天的到來,的確,春捲裏面有好多的春天的味道。在上述的幾個菜譜當中我介紹了幾種菜餚,都是來包春捲用的,所以,在這裏我主要介紹一下春捲皮的做法...
什錦春捲的做法 【天津】什錦春捲 什錦春捲怎麼做
2024-01-11
“春節,是舉家團聚的日子,在人們準備的豐盛的食物名單上,一定離不開這道小吃,那就是春捲。春捲素有黃金萬兩之稱。因爲炸後的春捲的顏色和形狀上酷似金條,所以寓意着財富。”食材明細主料香雪雪花粉(200g)胡蘿蔔(1根)豆乾(1...
蔬菜沙拉春捲的做法|蔬菜沙拉春捲怎麼做
2024-02-24
“春捲的餡菠菜蛋餡的,薺菜蛋餡的,或者用肉末的,這次換了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,還真不錯呢。香濃味的蔬菜沙拉,還有層層香脆的春捲皮,真好吃咧。”食材明細主料春捲皮(310克)油麥菜(適量)紫甘藍(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料香濃味丘比...
餛鈍皮春捲的做法|餛鈍皮春捲怎麼做
2024-01-13
“家人喜歡吃餛鈍,下班之後馬上到超市買食材然後包了一些,只做出足夠三個人吃的量(個人覺得現包的要比凍好的更美味一些)所以還剩下一些餛飩皮和餡,於是美味的自制春捲誕生了,老公和孩子試吃後都說不錯,隨便拍了幾張照片和大...
豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做
2024-02-26
“在自己家做的豆沙春捲,很好吃,自己家的油還是放心啊!”食材明細主料春捲皮豆沙餡色拉油(適量)輔料春捲皮(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙春捲的做法步驟1、準備好春捲皮,我是在超市買來的,解凍就...
韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
2024-01-07
“注意:韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的,也不再重複,直接略過過程。”食材明細主料春餅(6張)韭菜(100克)蝦皮(10克)雞蛋(2個)輔料花生油(10克)食鹽(1克)雞精(0.5克)生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
咖喱鮮蝦春捲)的做法 港式點心繫列-3(咖喱鮮蝦春捲) 咖喱鮮蝦春捲)怎麼做
2024-02-29
“蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡(適量)春捲皮(適量)輔料大洋衝(一粒)紅羅卜(一條)咖喱粉(25克)尾蝦(600克)配料鹽(8克)味粉(12克)糖(20克)生粉(20克)香油(20克)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱鮮蝦春捲)的做法步...
春捲的做法 正月二十吃卷卷 春捲怎麼做
2024-01-03
“正月二十吃卷卷,是臨汾極具地方特色的年俗。卷卷又叫春捲,是一種將韭菜、豆芽等多種食材和成餡料,用麪皮卷裹在一起煎着吃的傳統美食。正月二十臨汾市堯都區、襄汾縣、浮山縣、洪洞縣等地,幾乎家家戶戶都製作這種食物。...
自制棗泥春捲的做法|自制棗泥春捲怎麼做
2024-01-08
食材明細主料自制棗泥(適量)玉米煎餅(1張)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麪煎餅,取一張,開啟3、表面噴適量水霧,讓煎餅受潮,微微變軟4、將變軟的煎...
空炸豆沙春捲的做法|空炸豆沙春捲怎麼做
2024-01-07
“春捲是漢族的傳統節日食品,也是中國特有的美味小吃,流行於全國各地,用油炸至外焦裏嫩,色香味俱全,不管是自己品嚐,還是用來待客,都是不錯的選擇!炸熟的春捲色澤金黃,猶如一根根金條,在節日的餐桌上擺上一盤春捲,有“黃金萬兩”...
烤鴨伴侶春捲皮的做法|烤鴨伴侶春捲皮怎麼做
2024-01-08
食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)鹽(一點)輔料油(一點)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪,加水要慢慢加多次少量,把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後...
長樂春捲的做法 地道長樂春捲,一卷兩吃 長樂春捲怎麼做
2024-01-09
“說到春捲,各式各樣,但是長樂風味獨具一格,春捲皮薄而有韌性,豆芽與韭菜的搭配那個味道真叫完美,這個充滿家鄉味道的春捲真是太想念了!”食材明細主料春捲皮(200g)綠豆芽(500g)韭菜(250g)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量...
三彩春捲的做法|三彩春捲怎麼做
2024-03-01
“老公很喜歡吃春捲,我也經常自己做,喜歡韭菜,胡蘿蔔,雞蛋,豆芽的,這次就用了家裏有的材料,豆芽就沒了。做法很簡單,大家一看圖片就知道了。”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘...
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