抄手要煮幾分鐘才熟

3分鐘左右。鍋里加冷水後燒開，放入包好的抄手，煮至抄手表皮透明就可以撈出，抄手皮很薄，不易煮太長時間，煮太久的話皮容易破，口感也不是很好。煮好的抄手盛入碗中，倒入湯汁，放入蔥花進行點綴，不僅可以提升口感，還能增加美觀程度。