煮牛肉放花椒和八角嗎

放。煮牛肉時可以添加花椒和八角，也可以不添加。煮牛肉的過程中，可以添加桂皮、香葉等香料，煮出來的牛肉口味會更好。牛肉可以單獨煮，也可以添加胡蘿蔔、土豆、西紅柿、白蘿蔔等食材一起煮。牛肉的質地比較硬，煮的時間不宜過短，以免影響牛肉的口感。