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冬筍蒸鹹肉要蒸多久
專業問答
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15分鐘左右。做
冬筍
蒸鹹肉要等水燒開後再
上鍋
蒸，一般蒸15分鐘就可以，喜歡軟一點就可以蒸20分鐘。但上鍋蒸時不要蒸太久，冬筍蒸太久會
變軟
，不爽口，而且鹹肉一般也是熟的，所以也不用蒸太久。
標籤：
冬筍
鹹肉
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