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蓮子綠豆湯、清涼補、童子雞、仙草、荷葉冬瓜湯等。南方大暑一般會吃這五樣美食,其中吃童子雞是比較熱門的菜品,其食用起來美味十分,做法也非常簡單,燉煮即可;而食用仙草是因爲仙草是一種涼性植物,吃起來清涼;再者食用荷葉冬瓜湯,荷葉和冬瓜相輔相成,一樣具有清涼的好處。
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