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1、看包裝。小包裝的食用油要注意看商標,尤其是生產日期、廠名、廠址等資訊,沒有這些資訊的食用油是不能選購的。
2、看色澤。質量好的食用油要比質量差的食用油的顏色要淺,而且同一桶油上面的油的顏色要比下面的顏色淺。
3、看透明度。質量好的食用油看起來是清澈透明的。
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