在家鐵板燒需要哪些食材

準備小型鐵板燒設備及鐵板燒的工具，再準備一些鐵板燒原料。還需要準備食材，比如大明蝦，海蟹，鮑魚，鮮魷魚，三文魚扇貝，牛肉，肥牛，五花肉，土豆，藕片，黃瓜，韭菜，金針菇，生菜，青辣椒等。肉一定要切薄片，要用調料把肉攪拌均勻。肉類食物一定要烤熟。