滷肉飯不放香菇可以用什麼替換

黃瓜絲、金針菇以及胡蘿蔔等等。滷肉飯，是中國臺灣省的一種特色美食，漸漸地傳遍國內各個地方。滷肉飯最主要的原材料是滷肉，再搭配上美味的醬汁有着獨特的味道。此外，滷肉飯在製作時需要一些配菜來進行搭配，可以使得滷肉飯看起來更豐盛。