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用刀沿着柚子的外皮將其分割成小塊後沿邊剝下去除果肉後再將柚子放進去用果皮包裹即可。柚子除了可以食用果肉,還可以食用果皮,果皮會帶有苦味,只需將其處理好後焯水去除苦味即可。柚子分爲白心柚子和紅心柚子,品種不同口感相似。
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