春節都吃什麼東西

年糕，餃子，春捲，魚，雞之類的。其中年糕在南北方有着不同的風味，在北方年糕有蒸、炸二種，在南方年糕除蒸、炸外，還有片炒、湯煮的做法。年糕的種類也很多，在北方有白糕飥、塞北農家黃米糕，江南地區有水磨年糕；西南地區有糯粑粑，北京的紅棗年糕、百果年糕，均爲春節糕點的佳品。