糉子是煮還是蒸着吃

都可以。煮着吃更快，蒸着吃更香。端午節吃糉子，五月初五包糉子，糉子已是中國人的一種傳統美食。糉子是用糯米包成的。糯米是提前浸泡過的，大多包進去的是生米，糯米是用竹葉包裹起來的，爲了能夠更好的吃到糉子的清香味兒。糉子通常都是煮着吃的。煮糉子的時候要將水完全淹沒糉子，糉子冷水就要下鍋煮，一直煮半小時左右。糉子的口味繁多，有蜜棗糉，蛋黃糉，肉糉，紅豆糉等，可以根據自己喜歡的口味選擇糉子。不吃糯米糉還可以選擇西米做的糉子。