白蘑菇裏面變黑了能吃嗎

不能。白蘑菇裏面變黑，說明白蘑菇已經變質，不能繼續烹飪。白蘑菇也叫做蘑菇、洋蘑菇等。在中國分佈於新疆、四川、西藏等地。白蘑菇的烹飪方式多樣，可以清燉，也可以炒制、煮湯等。白蘑菇炒着吃時，可以用於製作清炒白蘑菇、白蘑菇炒洋蔥、白蘑菇炒肉等美食。