土豆炸過之後容易儲存嗎

容易。將炸過的土豆徹底放涼，用食品袋包好，擠出袋內多餘的空氣，密封好，放在冰箱冷藏儲存即可。炸好的土豆，需要儘快食用，口感會更好。土豆炸好後，可以直接吃，也可以添加辣椒粉、孜然粉、椒鹽粉等佐料一起吃，口味會更加豐富。炸土豆使用的火候不宜過大。以免將土豆炸糊。