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三天至一年。香椿摘下後,存儲的方式不同,儲存的時間也會不一樣。新鮮的香椿放在冰箱冷藏,可以存放三天左右。新鮮的香椿焯燙後,放入冰箱冷凍儲存,可以存放一年之久。香椿名香椿芽、大紅椿樹、椿天等,原產中國,在長江南北地區均有種植,按照顏色不同,可以分爲紫香椿和綠香椿。
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