湖南立冬吃什麼

雲吞、薑母鴨、羊肉、湯圓。南方人是很重視立冬這個節氣的，一般都會吃一些傳統食物來滿足一下儀式感。薑母鴨燉湯，十分符合冬天寒冷的季節，雲吞是南方特有的食物，外觀看起來跟北方的餃子比較類似。另外，羊肉湯鍋也是比較受歡迎的，湯圓的餡料以芝麻、豬肉爲主。