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醒酒器的作用是什麼

專業問答 閱讀(2.88W)

醒酒是爲了去除酒裏因陳放多年,單寧和色素沉澱形成的雜質,這些雜質不僅會影響酒在杯裏的美感,還會影響酒的味道。醒酒就是讓酒和空氣混合,可以加速單寧的軟化,提升酒的香味。

醒酒器的作用是什麼
醒酒器的作用是什麼 第2張
醒酒器的作用是什麼 第3張