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芝麻油跟香油有什麼區別

專業問答 閱讀(2.52W)

沒區別。香油通常是以芝麻爲原料製作的,所以二者沒有區別。香油也叫芝麻油,脂麻油,根據榨取方法一般分爲機榨香油和小磨香油,小磨香油爲傳統工藝香油。香油是用來增香的,可以用來拌涼菜,也可以用來做火鍋的蘸料,同時也可以用來放在蒜裏增香。

芝麻油跟香油有什麼區別