山楂糕不凝固怎麼補救

1、製作的時候在裏面放一點布丁粉或者是qq糖。

2、可以將山楂熬成醬之後再倒在烘焙使用的吸油紙上面，之後在用家裏面的食物風乾機風乾一晚上的時間。

3、山楂糕不凝固可能是放的糖的量不夠，也可以將它先放在冰箱的冷藏櫃裏面進行冷藏。