椰子肉要煮多久才熟

3小時左右。將椰子肉切片，可以更快煮熟。椰子肉口感清香、富有彈性，可以做成甜品，例如：楊枝甘露、椰肉芒果牛奶果凍、糖霜椰肉等。青椰子汁水豐富，老椰子椰肉厚實。若椰子表面出現傷痕、有粘液、聞起來有異味、外殼不硬挺，說明椰子不新鮮，不建議購買。