提子種子能吃嗎

能。提子果肉飽滿，酸甜多汁，它的種子也就是提子籽，又小又硬，含有花青素，可以直接食用，但帶有明顯的苦澀味道，最好和果肉一起咀嚼，能適當掩蓋澀味，但不宜多吃。提子可以榨汁喝，洗乾淨提子之後，把整顆提子倒入榨汁機中，榨成果汁，既便於吞嚥，還可以根據口味，加入其他水果，使果汁味道更加豐富。