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10-12分鐘。用電飯鍋蒸蛋需要的時間一般較短,10-12分鐘即可。其主要的步驟是在碗中打入適量的雞蛋,加入適量的雞精、鹽、生抽,之後順時針進行攪拌均勻,期間可加入涼白開,加入涼白開可使蒸蛋更加嫩滑,最後放入電飯煲,按下煮飯鍵即可。
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