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用袋子或者罐子密封放入冰箱冷藏室。儲存辣椒麪時需要注意防潮。可以把研磨好的辣椒麪放入密封袋或者密封的容器中,在陰涼通風乾燥處儲存,或者放入冰箱冷藏室中儲存。辣椒麪如果受潮,口感會變得不夠酥脆,也會帶有腐爛發黴的味道。
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