秈米粉可以做哪些吃的

可做腸粉、米糕、芋頭糕、芝麻球等小吃。其中腸粉是一道經典的廣式美食，在全國各地都十分流行。製作腸粉的時候，將粘米粉適量、澄粉少量、玉米澱粉少量和鹽少量混合，加入適量水攪拌成白色無顆粒米漿，靜置後在平底上做出粉包裹食材便可食用。