食用油夏天怎麼儲存

食用油要放在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。在選擇儲存容器時，要選擇小口徑的容器，陶瓷的或者玻璃的比較好，儘量選擇不透光的深色，而且要把瓶口密封好，這樣可以和空氣隔絕，防止氧化變質。食用油的儲存也要注意裏面不要進水，不然容易變質。