新鮮茶葉要洗麼

要。泡茶的第一泡可以作爲洗茶，因爲新鮮茶葉上也是容易沾染灰塵的。不過不建議長期飲用新鮮茶葉沖泡的茶。一般沖泡的茶葉經過了炒制，破壞了茶葉本身的細胞組織，使其包含的成分物質經過沖泡能夠更好地釋放，新鮮茶葉不具備這些好處，不建議長期飲用。