荔枝如何保鮮不會變色

密封后乾燥冷藏儲存。新鮮的荔枝可以將其保持在乾燥的狀態下存放，也可以在荔枝中加入少許冰塊，但不宜將荔枝長時間的浸泡在水中，容易使得荔枝發酸影響食用口感。對於過多的荔枝可以將其去皮去核後直接冷凍儲存或是焯水後冷藏儲存幾天。