端午節吃糉子什麼意思

紀念屈原。寓意着可以考取功名，光耀門楣的意思。糉與宗同音，所以食用糉子希望可以光宗耀祖。先將糉葉放入帶有鹼的冷水中煮至水開後浸泡一段時間，這樣能夠使得包出來的糉子上帶有葉子的綠草香，食用起來能夠豐富口感等。糉子可以是純糯米的白糉子也可以是加入了堅果或是肉類的餡料糉子。