滷菜怎麼儲存

1、控制儲存時間。買回來的滷菜應該儘量早吃完，買回來的滷菜需要改刀，改刀之後也應該及時吃完，長時間儲存之後最好不要吃。

2、控制儲存溫度。吃不完的滷菜最好是用保鮮膜包住之後儲存在冰箱冷藏室，尤其是夏天溫度比較高的時候，是不能儲存在室溫的環境中的。