雞蛋煮多長時間才能熟

7分鐘左右。煮雞蛋時，冷水下鍋，慢火升溫，水開後小火煮5分鐘，關火後再燜泡5分鐘左右即可，這種方式煮出來的雞蛋，蛋清嫩並且蛋黃凝固不老。另外，煮雞蛋的時間不能過長，最好不要超過10分鐘，雞蛋長時間加熱，會產生不宜食用的物質。