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常溫儲存或冰箱冷藏儲存。常溫儲存鹹鴨蛋時,將鹹鴨蛋放在乾燥、陰涼的地方存放即可,儲存得當,可以存放兩個月至三個月的時間。鹹鴨蛋放在冰箱冷藏儲存時,將鹹鴨蛋放入食品袋中,放在冰箱冷藏儲存即可,這樣既可以避免鹹鴨蛋變質,也能延長鹹鴨蛋的儲存時間。
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