鳴記烤魚的設備高級先進，採用的雙層燒烤模式，下層主要是木材燃燒區，店內採用香味濃郁的果木，這種木材不易產生碳灰，而且氣味宜人，氣味隨着熱氣上升透過燒烤網至魚肉中，滲入魚肉中使得魚肉增加了果木香的味道；上層主要放置的是燒烤的食材，中間隔着透氣的燒烤網，方便下層果木燃燒產生的熱量與氣味散發至上層，包裹食材使得食材更容易烤熟，口感層次更加豐富，人們通過這種方式的烤魚得到了口味上的滿足，接下來了解一下：鳴記烤魚加盟優勢是什麼？
一、鳴記烤魚加盟優勢是什麼
1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統一的店面形象以及裝修設計風格，有效推動終端視覺風格統一化建設，給消費者帶來規範的認知，使其產生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力於品牌文化建設與完善，成功推出品牌文化系統、品牌戰略規劃等系統性品牌建設。
2、五大傳播渠道，強力品牌傳播
利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力!網絡、電視、報刊、雜誌、行業展會五大傳播渠道，強力品牌傳播，助力合作商
3、靈活合作機制及項目選擇，淨化合作風險
嚴格的商圈保護政策、安全的退出機制，讓每一位加盟者無後顧之憂，安心奔.
4、最系統培訓方案，無保留培訓合作商
總部打造專業的培訓中心，將複雜的營銷理論分解到日常細節上。用最短的時間成為經營高手。
二、鳴記烤魚加盟項目介紹
鳴記烤魚是氣炭火烤魚食尚名店的招牌菜，2009年3月初登濱城食界即人氣飆升，憑着超高品牌知名度與良好讚譽度，迅速躋身大連烤魚界實力名店之列。
鳴記烤魚秉持下功夫，做好魚之志，着力鑽研與開發特色炭火烤魚，以獨具匠心之繽紛味調，無可挑剔之曼妙口感打動食家之心，更有國內知名設計師傾力打造之優雅環境格調，鋪襯浪漫氛圍，令炭火烤魚完美跳脱江湖菜拘囿，成為都市食尚界品位之選。
隨着品牌實力的不斷提升，鳴記烤魚將繼續以傳揚烤魚文化為己任，以成為國內頂尖烤魚品牌為目標，以全新的發展姿態向全國市場穩步進軍。
鳴記烤魚加盟加盟優勢是什麼？經過上文仔細地講解，我們瞭解到鳴記烤魚加盟其中最明顯的幾大優勢分別是品牌優勢與經營優勢。鳴記烤魚加盟店內的儀器設備都是採用進口，設備先進保證食材製作上的口感，味道的正宗才能保證又回頭客，通過不斷的人脈積累，其品牌形象也得到了提升，為新加盟的投資者維持店面的在正常運行提供一個良好的環境；總部也會提供上門指導服務，店內人員經過專業知識培訓，能夠加強運營的效率，為消費者帶來一個優質的餐飲環境。
