家常菜蒜香刀豆怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

刀豆 ：400

輔料

生抽 ：適量
料酒 ：適量
蒜頭 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.姜蒜切粒。

2.刀豆洗淨切段。

3.熱油炒香姜蒜。

4.放入刀豆翻炒，加生抽，料酒，鹽，適量的水。

5.加蓋燜煮一會兒。

6.待水快乾時開蓋翻炒即可。

7.裝盤上菜了！

烹飪技巧

刀豆一定要炒熟哦！