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主料
輔料
具體步驟
1. 西紅柿冼乾淨切片,鍋中倒入少許油至7~8成熱後西紅柿下鍋翻炒,炒出紅色素後倒入水至水開。
2. 雞蛋打入碗中,用筷子打成蛋汁倒入開了的湯中,放入鹽,雞 精,葱花裝盤即成。
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