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梭子蟹蒸粉絲是作為中華美食麪條中的一種。作為麪條,可以有多種食材的搭配,尤其是湯麪,選擇的餘地就更廣了。這種煮麪煮起來手法簡單,食材也非常普遍,可以作為日常小吃。而且,這種麪食材選取都比較鮮美,吃起來口有餘香,令人難忘。煮麪,煮起來手法簡單,食材也非常普遍,可以作為日常小吃。
主料
輔料
具體步驟
梭子蟹用刷子洗淨,瓣開,去底蓋,去胃,去鰓,每隻蟹斬成4塊。
在粉絲上蟹腳朝裏擺放好
撒些胡椒粉,淋上蒸魚豉油
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