這道家常餛飩餡做法 是有多種多樣的，我個人最喜歡吃的是這道豬肉餡兒的餛飩，她表面上那一層皮非常的薄嫩，輕輕地咬上一口，汁兒就溢出來了，滿嘴都是混沌清香，很適合用來當做早餐，如果你喜歡的話，就趕緊跟着小編來試一試這道家常的餛飩吧，
主料
豬肉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
我選擇的是豬前腿肉。把肉先切成大塊，用料理機絞碎，然後放入料酒、鹽、胡椒粉、生抽調味。
用葱薑蒜泡過的水，分次拌入肉餡中，澆一點拌一點。
把油燒熱。澆到肉餡中，繼續攪拌上勁。
取餛飩皮，將餡包好。
水開後下鍋煮至飄起來，吃的時候可淋上一些醬汁。
