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主料
輔料
具體步驟
1.切些洋葱和青椒配菜
2.魷魚清洗乾淨
3.劃花刀再切成小片
4.放開水裏焯下快速撈出
5.定型就要取出,撈出瀝水
6.熱鍋入油爆些尖青椒
7.再倒入配菜翻炒
8.加生抽翻炒
9.倒入魷魚翻炒
10.加入孜然粉
11.加入鹽味翻炒均就可以出鍋
烹飪技巧
魷魚不要用開水煮老,變形就快撈出
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