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主料
輔料
具體步驟
1. 糯米提前用清水泡一晚；
2. 鮮肉絞（剁）成肉糜，加入鹽，生抽，葱花，拌勻，放置1-2小時左右，使其入味；生粉加適量水調成漿；
3. 醃好的肉餡與玉米粒拌勻，捏成小球狀；
4. 小肉丸沾滿生粉漿，再在泡好的糯米中滾一滾，使糯米儘可能多地包裹肉丸，初看像可愛的小雪球；
5. 詈螅枳臃旁謖艄冢ɑ虻綬軌遙┱?5分鐘左右，就OK啦！然後就開始品嚐它吧，糯軟清香，鮮美可口，只是，當心不要貪嘴一次吃太多喲！
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