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鮮美焦糖燉蛋怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.44W)
鮮美焦糖燉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞蛋1個

輔料

鮮奶適量
冰糖適量

具體步驟

用小半碗水來煮開冰糖(如果是用鮮奶的話可以直接用鮮奶煮)。

然後等糖水冷掉。

隨意的把雞蛋打一下,不用打很多,就蛋黃破了就好。

先過篩,然後加糖水(糖奶)。

用錫紙包好,等水燒開,放入蒸10~13分鐘。

放點糖,然後燒一下,就完成了。