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主料
輔料
具體步驟
1.西蘭花洗淨掰成小塊
2.蒜剁成蒜蓉
3.鍋中燒水,加一點鹽和油
4.把西蘭花焯一下
5.撈出過一下涼水
6.鍋中放油,先把蒜蓉炒一下
7.把西蘭花放進去
8.加適量的鹽
9.加水澱粉
10.出鍋就可以吃了
烹飪技巧
西蘭花焯燙一分鐘就可以了
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