家常蛋炒米飯怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
米飯 ：500

輔料

鹽 ：適量
火腿腸 ：20
橄欖油 ：適量
黃瓜 ：10
葱花 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.準備所有食材。米飯炒之前先放蒸籠或微波爐温一個。

2.火腿腸、黃瓜均切丁

3.先把雞蛋炒熟，用鍋鏟攪碎成塊。出鍋。

4.少油，放火腿丁、黃瓜丁炒，放葱花、花椒炒香

5.放米飯、鹽炒

6.最後放雞蛋炒。

烹飪技巧

蛋炒飯可隨意搭配其他食材，比如胡蘿蔔丁等。