美味藍梅慕思蛋糕怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

藍梅醬 ：170
淡奶油 ：200
魚膠片 ：2片
蛋糕片 ：6寸
白砂糖 ：20

輔料

具體步驟

1. 蛋糕切片，裝入6寸慕思圈內

2. 淡奶油加入白砂糖

3. 魚膠片剪小片，涼開水泡軟

4. 倒藍梅果醬，加熱，使魚膠片化開

5. 蛋奶油打發

6. 打發好的淡奶油倒入放涼的藍梅醬裏

7. 攪絆均勻，慕思醬就做好了

8. 把慕思醬倒入慕思圈，放冰箱冷藏2小時

9. 取出脱模，ok了