皮蛋火腿豆苗湯是一道製作方法比較簡單而且味道非常不錯的家常菜。皮蛋火腿豆苗湯的原材料非常豐富,不僅有皮蛋和火腿還有豆苗,都是很有營養的原材料,熬出來的湯也是不一般的好喝,而且皮蛋還有降火的效果,但是皮蛋不能多吃,對身體不好。
主料
皮蛋 :適量火腿 :適量
豆苗 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
具體步驟
準備食材:黑豆苗、火腿、松花蛋、濃湯寶。火腿切丁,松花蛋切丁
沸水加一滴油,把黑豆苗焯燙
鍋內放適量清水,把濃湯寶放入燒開,放入豆苗
燒開後放入火腿,放入皮蛋
我只放了半盒的濃湯寶,再適量加點精鹽