暖暖的三鮮意大利面顧名思義就是有三種食材加意大利麪調製而來。而這道菜就根據我們普普通通的家常菜地三鮮聯想而來。這是本人第一次試做意大利麪,參考了其他做意大利麪的方式來做的,沒想到老婆和孩子都特別喜歡愛吃,都直誇我的廚藝棒棒噠,看他們吃的那麼開心,做老公的也特別的自豪,以後看來工作在忙也得多多陪家人啊。
主料
香菇3個 :個瘦肉100g :g
輔料
生抽適量 :ml澱粉適量 :ml
青椒1個 :個
雞精適量 :g
具體步驟
1.先將意麪煮13分鐘,撈起,裝盤
2.將香菇,青椒,瘦肉切末
3.將瘦肉,香菇,青椒依次倒入鍋中翻炒
4.加入適量的鹽,生抽,雞精
5.炒熟後,加入適量水澱粉起鍋,淋在已經裝盤的意大利麪上
6.喜歡辣的友友們,可以放點,老乾媽,味道不錯