這道肉沫撈麪是一道非常不錯的美食，麪條在中國人的食譜中佔有很重的比率，中國就是一個以麪食為主的國家，所以麪條的製作方法有很多種，比如有各種燴麪、各種湯麪、各種炒麪、各種拌麪……都是特別好吃的，可以説只有你想不到沒有做不出來的麪食。
主料
麪條 ：若干輔料
蠔油 ：1勺豆瓣醬 ：2勺
青菜 ：若干
具體步驟
1.豬肉切成肉沫備用
2.油燒熱，放入大料，薑絲，肉沫
3.加入豆瓣醬
4.加入蠔油
5.少許澱粉加入適量水，調成水澱粉
6.肉沫加入水，水開後，加入水澱粉
7.麪條，青菜入鍋，煮熟後撈出，澆上澆頭，一碗香噴噴的撈麪就OK了！
無
