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主料
輔料
具體步驟
1.白菜洗乾淨切碎
2.豆腐切塊
3.準備好細掛麪
4.油鍋待熱 放葱炸香再放入白菜炒 再加適量清湯
5.最後放豆腐 細掛麪 用中小火將白菜煮爛
6.最後放上雞精 香油 鹽調味 攪拌均勻就可以出鍋
烹飪技巧
豆腐可以提前過一下水的
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